Då kan det passa med amerikanskaplättar eller pannkakor. Stek plättar eller pannkakor i smör. I de här plättarna är det både rivet äpple i och smörstekta äpplen till
Recept på andra amerikanskapannkakor och lite nostalgiminnen hittar du här. Som jag berättade igår, så fick jag inspiration till de här pannkakorna när jag ramlade på en flaska blåbärssirap
amerikanskapannkakor med saffran och lönnsirap. Amerikanskapannkakor med saffran, 4 portioner. Stek pannkakor/plättar i stekpanna (med en liten klick smör i om det behövs) som är ca 10 cm stora i diameter, eller så stora som du vill ha dem. Amerikanskapannkakor med saffran, 4 portioner 2 ägg 5 dl filmjölk
För tjocka plättar tycker jag att alla är värda en helgfrukost. Däremot gillar jag jästa pannkakor vääääldigt mycket med bacon och lönnsirap och några amerikanskapannkakor kan med slinka ner till en lördagsfrukost
Servera pannkakorna/plättarna med lönnsirap och blåbär. Det ska bildas jäshål i plättarna innan du vänder dem och ger dem en stekyta på andra sidan också
Hade jag bara haft tid hade jag gärna startat denna vårsoliga måndag med dessa amerikanskapannkakor med citron och vallmofrön, men man kan ju inte få allt